錢甜 Chian Tian｜コンテスト受賞パティシエ鄭有清が手掛ける、地産パイナップルケーキ・エッグ

香ばしい表面、とろけるようになめらかな中身。

バスクチーズケーキは、高温で焼き上げることで生まれる濃い焼き色のキャラメル層が特徴です。ひと口食べれば、しっとりとなめらかで、とろけるようなチーズのフィリングが広がります。濃厚でありながら重すぎず、シンプルな見た目の中に、素材本来の豊かな味わいが詰まっています。

上質なクリームチーズと新鮮な生クリームをベースに、お好みに合わせて味わいや焼き加減をお選びいただけます。表面には季節のフルーツや手作りの絞り飾り、オーダーメイドのメッセージプレートを添えることも可能です。さらにリボンを結べば、素朴なバスクチーズケーキも上品な贈り物に仕上がります。

ひとつひとつ手作りでご用意します。誕生日のお祝い、季節の贈り物、大切な人へさりげなく気持ちを伝えたいときにもぴったりです。